Рецепт комбучи с апельсиновым соком

1. Сначала надо приготовить чайный гриб;
2. Затем в напиток ввести добавки.

Ингредиенты:

1. 200-400 мл свежевыжатого апельсинового сока;
2. 2,5 л напитка чайного гриба.

Инструкция:

1. Поместить в подготовленную емкость свежевыжатый апельсиновый сок;
2. Залить чайный гриб, оставив 1 – 2 см свободного пространства сверху;
3. Закрыть плотно крышкой и ферментировать в течение 3 – 7 дней, пока желаемый уровень карбонизации будет получен;
4. Перед употреблением необходимо процедить и охладить.